作為陜西茶花釀的較主要材料——茶花，夏天來(lái)了，怎樣養(yǎng)山茶花呢？

盆栽山茶，每年春季花后或9～10月?lián)Q盆，剪去徒長(zhǎng)枝或枯枝，換上肥沃的腐葉土。山茶喜濕潤(rùn)，但土壤不宜過(guò)濕，特別盆栽，盆土過(guò)濕易引起爛根。相反，灌溉不透，過(guò)于干燥，葉片發(fā)生卷曲，也會(huì)影響花蕾發(fā)育。春季山茶花換盆后，不需馬上施肥。

山茶花適宜水分充足、空氣濕潤(rùn)環(huán)境，忌干燥。高溫干旱的夏秋季，應(yīng)及時(shí)澆水或噴水，空氣相對(duì)濕度以70%～80%為好。梅雨季注意排水，以免引起根部受澇腐爛。入夏后莖葉生長(zhǎng)旺盛育期，每半月施肥1次或用"卉友"21－7－7酸肥。9月現(xiàn)蕾至開(kāi)花期，增施1～2次磷鉀肥，配合噴灑花朵壯蒂靈促使花蕾?gòu)?qiáng)壯。在夏末初秋山茶開(kāi)始形成花芽，每根枝梢宜留1～2個(gè)花蕾，不宜過(guò)多，以免消耗養(yǎng)分，影響主花蕾開(kāi)花。摘蕾時(shí)注意葉芽位置，以保持株形美觀。同時(shí)，將干枯的廢蕾隨手摘除。

山茶花的耐寒品種能短時(shí)間耐－10℃，一般品種－3--－4℃，所以冬季較好注意防寒，不要凍傷。夏季溫度超過(guò)35℃，就會(huì)出現(xiàn)葉片灼傷現(xiàn)象，注意遮陰。

山茶花屬半陰性植物，宜于散射光下生長(zhǎng)，怕直射光暴曬，幼苗需遮蔭。但長(zhǎng)期過(guò)陰對(duì)山茶花生長(zhǎng)不利，葉片薄、開(kāi)花少，影響觀賞價(jià)值。成年植株需較多光照，才能利于花芽的形成和開(kāi)花。

露地栽培，選擇土層深厚、疏松，排水性好，酸堿度出5～6較為適宜，堿性土壤不適宜茶花生長(zhǎng)。盆栽土用肥沃疏松、微酸性的壤土或腐葉土。山茶花原產(chǎn)中國(guó)。喜溫暖、濕潤(rùn)和半陰環(huán)境。怕高溫，忌烈日。山茶花的生長(zhǎng)適溫為18～25℃，3～9月為13～18℃，9月至翌年3月為10～13℃。當(dāng)溫度在12℃以上開(kāi)始萌芽，30℃以上則停止生長(zhǎng)，始花溫度為2℃，適宜花朵開(kāi)放的溫度在10～20℃。

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